ယခုရက္ပိုင္းတြင္ တရုတ္ႏိုင္ငံအပူပိုင္းေဒသ စိုက္ပ်ိဳးေရးသိပံၸနည္းပညာေကာလိပ္ ဟိုင္းေခါ စမ္းသပ္စခန္းသည္ ငွက္ေပ်ာပင္၏ စြန္႔ပစ္ပစၥည္းမ်ားကို အရင္းအျမစ္အျဖစ္ ျပန္လည္သံုးစဲြႏိုင္ သည့္မွ သုေတသနသစ္ကို ေတြ႔ရိွခဲ့ေၾကာင္း သိရသည္။ ငွက္ေပ်ာအူကို အသံုးျပဳကာ ငွက္ေပ်ာ ဖိုက္ဘာမွ်င္ ဇီ၀စုပ္ယူေဆးကို တီထြင္ထုတ္လုပ္ႏိုင္ခဲ့ၿပီး ေရထဲရိွ လြန္ကဲေသာ သတၲဳမ်ားႏွင့္ ဆီ အညစ္အေၾကးမ်ားကို ထူးကဲထိေရာက္စြာ စုပ္ယူႏိုင္ေၾကာင္း ေတြ႔ရွိခဲ့သည္။ ထို႔အျပင္ သုေတသန ျပဳရာတြင္ ငွက္ေပ်ာပြင့္မွ အိုမင္းရင့္ေရာ္မႈကို ေလ်ာ့ခ်ေပးႏိုင္ေသာ က်န္းမာေရးအစာ သို႔မဟုတ္ ေဆး၀ါးမ်ားကို တီထြင္ထုတ္လုပ္ႏိုင္သည္ကို ေတြ႔ရိွခဲ့ေၾကာင္း သိရွိရသည္။

　　မ်က္ေမွာက္ကာလတြင္ ငွက္ေပ်ာသီးမ်ား ရိတ္သိမ္းၿပီးေနာက္ ငွက္ေပ်ာအူ ၊ အထီးပြင့္ စသည့္ စြန္႔ပစ္ပစၥည္းမ်ားစြာ ျဖစ္ေပၚလ်က္ရွိသည္။ ဟိုင္းေခါစမ္းသပ္စခန္း ဒုတိယသုေတသနသီတစ္ဦးက တရုတ္ႏိုင္ငံရိွ စိုက္ပ်ိဳးထုတ္လုပ္ေရးဇုန္ေဒသမ်ားတြင္ အမ်ားအားျဖင့္ ထိုစြန္႔ပစ္ပစၥည္းမ်ားကို တိုက္ရိုက္စြန္႔ပစ္ၾကေသာေၾကာင့္ ငွက္ေပ်ာၿခံပတ္၀န္းက်င္ ညစ္ညမ္းမႈမ်ားျဖစ္ေပၚေစခဲ့ကာ ပိုးမႊား မ်ားႏွင့္ေရာဂါမ်ား လြယ္ကူေပါက္ဖြားရွင္သန္ေစခဲ့ေၾကာင္း ေျပာၾကားခဲ့သည္။

　　ဆက္လက္ၿပီး သုေတသနသီက “ကၽြန္ေတာ္တို႔အဖဲြ႔ဟာ အေစာပိုင္းကာလမွာ ငွက္ေပ်ာအဖို ပြင့္ထဲကေန ရရိွေသာလုပ္ေဆာင္ခ်က္ျဒပ္ရွင္မ်ားကုိ ပရိုတင္းျမင့္မားတဲ့ အစားအေသာက္ (အာဟာ ရေခ်ာင္း) ထဲသို႔ ထည့္၀င္ခဲ့ရာတြင္ ေတြ႔ရိွခဲ့သည္မွာ ငွက္ေပ်ာပြင့္ပိုလီဖီေနာသည္ စိတ္ဖိစီးမႈ ကို ေလ်ာ့က်ေစေသာ အစားအေသာက္ အလယ္ပိုင္းႏွင့္ ေႏွာင္းပိုင္းကာလ ကလပ္ကိုဆိုင္ေလးရွင္း ေနာက္ဆံုး ထုတ္ကုန္ (AGEs) ကို ထိေရာက္စြာ ျဖစ္ေပၚေစခဲ့သည္။ AGEs သည္ လြန္ကဲေသာ သၾကားဓာတ္ႏွင့္ ပရိုတင္း ဓာတ္တို႔ ေပါင္းစပ္ထားေသာ ထုတ္ကုန္ျဖစ္ၿပီး လူကိုယ္ခႏၶာအတြင္းရိွ အိုမင္းရင့္ေရာ္မႈႏွင့္ နာတာရွည္ ေရာဂါျဖစ္ပြားမႈကို လ်င္ျမန္စြာ တိုးပြားေစသည္။ ” သုေတသန ရလဒ္သည္ ေနာက္ပိုင္း ငွက္ေပ်ာပြင့္အရင္းအျမစ္သည္ တန္ဖိုးျမင့္ထုတ္ကုန္ပစၥည္းမ်ား တီထြင္ ထုတ္လုပ္ အသံုးျပဳမႈ၏ အေျခခံအုတ္ျမစ္ျဖစ္ေၾကာင္း ေတြ႔ရွိခဲ့သည္။ ဥပမာအားျဖင့္ ငွက္ေပ်ာပြင့္ အား အိုမင္းရင့္ေရာ္မႈကို ကာကြယ္ေသာ က်န္းမာေရး စားေသာက္ကုန္ သို႔မဟုတ္ ေဆး၀ါမ်ား စသည္တို႔ကို တီထြင္ထုတ္လုပ္ႏိုင္ေၾကာင္း သိရသည္။

　　(တရုတ္လယ္ယာစိုက္ပ်ိဳးေရးသတင္းမွ ေကာက္ႏုတ္ေဖာ္ျပသည္။)