သုေတသနသစ္ေတြ႔ရွိခ်က္မ်ားတြင္ Cornellတကၠသိုလ္စားေသာက္ကုန္သိပၸံဆိုင္ရာ ပါေမာကၡလီႏွင့္ လုပ္ေဖာ္ကိုင္ဖက္မ်ားသည္ အစမ္းသပ္ခံႂကြက္တစ္ခ်ိဳ႔၏ မ်က္လံုးမ်ားကို ႏိုက္ထရစ္ ေအာက္ဆိုဒ္ဓာတ္ေငြ႔မ်ားျဖင့္ ထိေတြ႔ေစခဲ့ၿပီး ထုိဓာတ္ေငြ႔မွာ ေအာက္ဆီဂ်င္ ဖိအားႏွင့္ Free Radical မ်ားကို ျဖစ္ေပၚေစႏိုင္သည့္အျပင္ မ်က္စိအျမင္အာ႐ံုခံလႊာကိုပါ ပ်က္စီးေစႏိုင္ပါသည္။ သုေတသနရလဒ္မ်ားကိုႏိႈင္းယွဥ္ရာမွ ေတြ႔ရိွခ်က္အရ Antioxidant Chlorogenic Acid (CLA)ျဖင့္ ႀကိဳတင္စမ္းသပ္ကာကြယ္ထားျခင္းမရိွေသာ အစမ္းသပ္ခံႂကြက္ႏွင့္ႏိႈင္းယွဥ္ပါက CLA နည္းပညာ ျဖင့္ ႀကိဳတင္စမ္းသပ္ကာကြယ္ထားေသာအစမ္းသပ္ခံႂကြက္မ်ားမွာ ႏိုက္ထရစ္ေအာက္ဆိုဒ္ ဓာတ္ ေငြ႔ျဖင့္ ထိေတြ႔ေသာ္လည္း မ်က္စိအၿမင္အာရံုလႊာ ေျပာင္းလဲျခင္းမရိွေၾကာင္း ေတြ႔ရိွရပါသည္။ ပါေမာကၡလီ၏ ေဖာ္ျပခ်က္အရ ေကာ္ဖီထဲတြင္ Chlorogenic Acid ၉%ပါ၀င္ၿပီး ဤကဲ့သို႔ေသာ Phenolic Natural Antioxidants ဓာတ္မွာ မ်က္စိအျမင္အာ႐ံုခံလႊာပ်က္စီးမႈအတြက္ ႀကိဳတင္ ကာကြယ္ရာတြင္ ထိေရာက္မႈရိွေၾကာင္း ေဖာ္ျပထားပါသည္။ မ်က္စိအျမင္အာ႐ံုခံလႊာမွာ လူ႔ခႏၶာ ကိုယ္အတြင္းရိွ ဇီ၀႐ုပ္ျဖစ္ ပ်က္ေျပာင္းလဲရာတြင္ အတက္ႂကြဆံုးေသာတစ္သွ်ဴးျဖစ္ၿပီး မ်က္စိ အေနာက္ဘက္ရိွ အလင္းမိလြယ္ႏွင့္အာ႐ံုေၾကာ ဆဲလ္မ်ားျဖင့္ ဖြဲ႔စည္းထားေသာ တစ္သွ်ဴး ျဖစ္ေၾကာင္း သိရပါသည္။ ေအာက္ဆီဂ်င္ဓာတ္ေငြ႔မလံုေလာက္မႈႏွင့္ ခႏၶာကိုယ္အတြင္းရိွ Free Radicalျဖစ္ေပၚလာမႈမ်ားသည္ မ်က္စိအျမင္အာ႐ံုခံလႊာကို ယိုယြင္းပ်က္စီးေစႏိုင္ေသာ အေၾကာင္း ရင္းမ်ားျဖစ္ေၾကာင္း သိရပါသည္။

　　တိရစၧာန္မ်ားကို စမ္းသပ္ရာတြင္ အသံုးျပဳေသာ Antioxidant Chlorogenic Acid ပမာဏမွာ သာမန္လူတစ္ဦး၏ တစ္ေန႔ ေကာ္ဖီ(၁)ခြက္ေသာက္သံုးေသာ ပမာဏႏွင့္ညီမွ်ၿပီး ဤသည္ကို ၾကည့္ခ်င္းအားျဖင့္ ေကာ္ဖီေန႔စဥ္ေသာက္သံုးျခင္းသည္ မ်က္စိအျမင္အာ႐ံုခံလႊာထိခိုက္မႈအႏၲရာယ္ ကို ထိေရာက္စြာ ေလ်ာ့နည္းေစႏိုင္မည္ျဖစ္ေၾကာင္း ေတြ႔ရိွရပါသည္။ ထို႔ျပင္ ေကာ္ဖီေသာက္သံုး ျခင္းအားျဖင့္ အေၾကာင္းအရာအမ်ိဳးမ်ိဳးေၾကာင့္ ျဖစ္ေပၚလာေသာ အျမင္အာ႐ံုက်ဆင္းျခင္း ႏွင့္ မ်က္စိကြယ္ျခင္းအႏၲရာယ္မ်ားကိုလည္း ကာကြယ္ေပးႏိုင္ေၾကာင္း သိရပါသည္။